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跑步比赛前饮食有学问 早餐不可省略补水忌贪多

[摘要]北京时间8月26日,现在跑步运动十分流行,各种面向广大跑步爱好者开放的比赛也层出不穷。那么在比赛开始前,除了刻苦训练之外,您知道在饮食方面需要注意一些什么吗?专业跑步网站给出了几点注意事项,帮助我们科学备战即将到来的比赛。 1.绝不尝试新食物 很...

  北京时间8月26日,现在跑步运动十分流行,各种面向广大跑步爱好者开放的比赛也层出不穷。那么在比赛开始前,除了刻苦训练之外,您知道在饮食方面需要注意一些什么吗?专业跑步网站给出了几点注意事项,帮助我们科学备战即将到来的比赛。

  1.绝不尝试新食物

  很多跑者应该都听说过一个常识,那就是比赛的当周或者当天绝不尝试之前没吃过的新食物。一般情况下,应该在比赛前吃一些富含易消化碳水化合物、健康脂肪和瘦蛋白的食物,避免高纤维的食物。

  2.避免碳水化合物过度补给

  不少跑者在比赛之前疯狂“储能”,殊不知这也是错误的。让身体储存糖原的最佳时间是在你的整个训练周期内,也就是说比赛前一晚吃再多的食物都是无济于事的,根本不可能让你短时间内增加额外的碳水化合物。而且,吃多之后容易让人变懒,反应迟钝。就像我们经常可以看到网球场上的运动员利用香蕉、能量棒等补充体力,但绝不能等到感觉到了疲劳再去食用,而应该“防患于未然”。广大跑者可以在日常的训练中,多吸收一些全谷类,像糙米、全麦面条、藜麦和土豆,比赛前的最后一晚摄入的食物量不要超过平时的摄入量。

  3.早餐一定要吃

  对于比赛来说,当天的早餐是最重要的营养来源,尤其是参加马拉松比赛。如果你前一天晚上补给不够充分,又省略掉了当天的早餐,比赛时候会感觉身体里的能量很快就耗尽了。早餐是必须要吃的,而且不需要太复杂,像燕麦粥、花生酱面包或者香蕉都可以。不管吃什么,必须含有丰富的碳水化合物,另加少量的蛋白质和脂肪。

  4.补水要适量

  跑步之后大汗淋漓,特别是盛夏时节,不少跑者都会大量饮水来“补充体内流失的水分”,但实际上补充水分也是有讲究的。比赛开始前喝水过多的话,会让体内的电解质流失过快,赛前会不停的上厕所。比赛当周无需喝太多的水,和平时相当就可以了。每两顿饭之间提醒自己进行补水,像果汁、冰沙、电解液等都可以。比赛开始前2到3个小时,可以补充450克的水,赛前1个小时内补充225克的水或者含电解质的运动饮料就足够了。

  (Alse)


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